Liceo Scientifico Statale GIOTTO ULIVI - Borgo San Lorenzo FI
TITOLO: COLTURE BATTERICHE
OBIETTIVI DIDATTICI: I docenti hanno chiesto l’intervento di una specialista del settore, la dott.ssa Chini-Zittelli che è ricercatrice dell’Istituto per lo studio degli ecosistemi (ISE).
La sede di Firenze dell'Istituto per lo Studio degli Ecosistemi svolge ricerche sull'ecologia, fisiologia, biochimica, tassonomia e biotecnologia dei microrganismi fotosintetici. Particolare attenzione è stata rivolta alla comprensione del loro ruolo in natura al fine di esplorarne le potenzialità applicative nel settori agro-ambientale, agro-alimentare, energetico e farmaceutico attraverso lo sviluppo di tecnologie per la coltura massiva. Per tali scopi, sono state sviluppate tecnologie per il controllo dell'inquinamento ambientale, biotecnologie di monitoraggio di popolazioni cianobatteriche potenzialmente produttrici di tossine, processi di trattamento di reflui di varia natura, di bioremediation, nonché tecnologie di biocondizionamento di suoli degradati al fine di migliorarne la struttura e fertilità
CONTENUTI: Gli studenti del “Giotto Ulivi” allestiranno alcune colture batteriche su piastra e ne osserveranno nel tempo la crescita e lo sviluppo.
L’attività sarà svolta nei laboratori di Biologia e di Chimica-fisica del Liceo “Giotto Ulivi”.